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おすすめワインとチーズで贅沢な時間を過ごしませんか？

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人気井筒ワイン

ワインの本場というと料理との相性もよいフランスが産地として有名です。

ワインには原料になるぶどうの違いから赤ワインと白ワインとロゼがありその上で糖を多く含む甘口のものからすっきりとした辛口のものまであります。

井筒ワインはグラスに注ぐと思ったより濃い色合いで、軽めの味わいを想像してると予想外にベリー系の果実味満載！なかなか飲み応えのあるフルボディともいえる味わいです。ほどよく熟成した果実味は初心者にもなかなかの評判。

井筒ワイン赤 2009年720ml 無添加新酒

軽めの赤ワインは冷蔵庫でボトルがひんやりする程度に冷やします。

魚のムニエルやポワレなど似合わせるワインとして白ワインが多用されますが冷製パスタやカルパッチョなどのさっぱりとした料理にも白ワインが合います。

ワインを楽しむためには香りも楽しめる専用のワイングラスの利用がお勧めです。

ワイングラスは洗剤は使わずにお湯ですすいでから注意して乾かしてから綺麗な布で拭いて指紋や曇りがつかないように磨きます。

ソムリエはワインの産地や品種などの知識を持っています。