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おすすめワインとチーズで贅沢な時間を過ごしませんか？

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ニュージーランドワイン

ワインにフルーツの香り付けをしたものをフレーバードワインといいます。

ワインは置いておくと時間とともに熟成が進みまろやかになりますが一歩間違えると風味の劣化と直結しているため温度と湿度の管理が重要になります。

コルクを抜くときの期待感はどんな味かな？との思いでワクワクします。ニュージーランドワインは期待を裏切らない味でした、贈り物にも最適です！

ミルズリーフ・メルロー・カベルネ 2002 赤 750ml【ニュージーランドワイン】

ワイングラスの中で少しまわすと空気に触れて風味の変化が楽しめます。

赤ワインのおつまみには塩気も強くこってりとした生ハムやシチューなどのしっかりと煮込んだ肉料理などがおすすめです。

ワインを開けるときにはコルクが入らないよう気をつけます。

ワインを楽しむためには香りも楽しめるように口がすぼまっており香りが立ち込める空間が確保できるおおぶりのワイングラスの利用がお勧めです。

ワインは難しく考える必要は無く気軽に生活に取り入れられるものです。