ワインとチーズの通販

ワインは鳥が埋めたぶどうが発酵したのが始まりです。

生食用のものでもぶどうを洗ってからよく拭いてビンに入れてつぶしておくとワインになるので自宅でも簡単に作ることができます。

コルクを抜くときの期待感はどんな味かな？との思いでワクワクします。マンズワインは期待を裏切らない味でした、贈り物にも最適です！





【ワイン王国58号5ツ星獲得！】甲州酵母の泡NVマンズワイン（泡・白）

ワインは開封してから時間が経つと酸化が進んでしまい酸味が強くなります。



ワインは風味や香りのタイプによって最適な飲み頃の温度が変わるのでそれに合わせて温度の管理をすることがおいしく飲むコツになります。

ワインセラーは自動でワインに適正な温度や湿度を保つよう調節して保管します。



ワインを注ぐときにはビンの口から雫が垂れて周りを汚さないように気をつけたいものですが栓に差すだけのドロップストップは綺麗に注げて便利です。

ソムリエとはワインに関して様々な知識を持つ専門家のことでワインの産地や品種などにも通じており好みのワインを紹介します。





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