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おすすめワインとチーズで贅沢な時間を過ごしませんか？

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人気ボルドーワイン

赤ワインは赤い果肉のぶどうを原料にしています。

ワインの産地としてはフランスのボジョレーやシャブリ地方が有名ですが日本でもワイン用のぶどうを生産しておりご当地ワインが製造されています。

美味しいワインとの出会いを楽しみたいなら、ボルドーワインは絶対お勧め。この値段でこれだけのワインがあることに驚きました。数倍の価格のものと同等なものが選び抜かれています。

フランスボルドー　ペサック・レオニャンの赤ワインシャトー・オー・ブリオン【1997】【フランスワイン】【ボルドーワイン】【赤ワイン】

白ワインのお供にはクリームチーズがお勧めです。

ワインは開けたては風味が硬く触れっ旬な若い風味が楽しめますが時間の経過とともに熟成が進むために味や香りが変化します。

ワインを開けるときには風味が落ちるので誤ってコルクが入らないよう気をつけます。

ワイングラスは洗剤は使わずにお湯ですすいでから注意して乾かしてから綺麗な布で拭いて指紋や曇りがつかないように磨きます。

ソムリエとはワインに特化した専門家のことです。