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おすすめワインとチーズで贅沢な時間を過ごしませんか？

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人気エノテカワイン

ワインは置いておくと熟成が進みまろやかになります。

ワインはぶどうに含まれる糖が酵母によって分解されてアルコールに醸造されており赤ワインは赤い果肉のぶどうを使い白ワインは白い果肉のぶどうを原料としています。

コルクを抜くときの期待感はどんな味かな？との思いでワクワクします。エノテカワインは期待を裏切らない味でした、贈り物にも最適です！

チェスコン・ラボッソ・デル・ヴェネト[2007]年（ブドウの小枝付ボトル）・エノテカ・プロフェソー・チェスコンRABOSO Veneto IGT 2007 Cescon

ワインのお供には軽めのチーズがおすすめです。

魚のムニエルやポワレなど似合わせるワインとして白ワインが多用されますが冷製パスタやカルパッチョなどのさっぱりとした料理にも白ワインが合います。

ワインを垂れないように注ぐには綺麗には栓に差すだけのドロップストップが便利です。

大切なワインは預けておけば万が一ワインセラーが故障してもワインの劣化を防げますし停電の際にも予備電源などがあるので安心です

気候の良かった年のワインはぶどうの質が良いため美味とされています。