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ニュージーランドワイン口コミ

白ワインは白い果肉のぶどうを原料にしています。

ワインはぶどうに含まれる糖が酵母によって分解されてアルコールに醸造されており赤ワインは赤い果肉のぶどうを使い白ワインは白い果肉のぶどうを原料としています。

ニュージーランドワインはグラスに注ぐと思ったより濃い色合いで、軽めの味わいを想像してると予想外にベリー系の果実味満載！なかなか飲み応えのあるフルボディともいえる味わいです。ほどよく熟成した果実味は初心者にもなかなかの評判。

ロンドンをはじめ一流のレストランでオンリストされるNZワインとして大注目のブランドティンポット・ハットマールボロソーヴィニヨン・ブラン 2009白ワイン　辛口　750ml ニュージーランドマールボロマールボロC.O. Tinpot Hut Marlborough Sauvignon Blanc

甘い風味の白ワインは冷蔵庫でしっかり冷やしテーブルでも氷水をあてます。

ワインの香りの変化を楽しむための方法としてデカンタにワインを移すと多くの空気に触れさせることで味の変化を促すことができます

ワインを開けるときには一旦スクリューを寝かせてコルクの中心に刃を当てます。

大切なワインは預けておけば万が一ワインセラーが故障してもワインの劣化を防げますし停電の際にも予備電源などがあるので安心です

レストランではワインを頼む際にはホストによってテイスティングができます。