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アルゼンチン ワイン
- 2010/12/13 (Mon)
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ワインには赤ワインと白ワインとロゼがあります。
ワインは鳥が埋めたぶどうが発酵したのを見つけたことが始まりでメソポタミア文明でもシュメール人によってつぶしたぶどうの果汁が愛飲されていました。
飲む前から評判のアルゼンチン ワイン、とっても華やかな花の香りが評判でした。心地よいきつすぎない酸味とフレッシュな果実味は初心者にも酒飲みにも高評価なんです!
マアジ パッソ・ドーブレ[2008]750ml(アルゼンチン・赤ワイン)
大き目のグラスを使ってもワインの風味の変化が楽しめます。
少しだけ余ってしまったワインに砂糖とゼラチンを足して軽く煮立ててアルコール分を飛ばすしてから冷やし固めるとおいしいゼリーが作れます。
ワイングラスは広く世界でも試飲に利用されているISOグラスが便利です。
ワインを楽しむためには香りも楽しめるように口がすぼまっており香りが立ち込める空間が確保できるおおぶりのワイングラスの利用がお勧めです。
ワインはスーパーでも取り扱っており気軽に購入できる安価なものが出回っているのでそのときの気分で購入することができます。
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大き目のグラスを使ってもワインの風味の変化が楽しめます。
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