ワインとチーズの通販

ワインの産地はフランスのボジョレーが有名です。



ワインはぶどうに含まれる糖が酵母によって分解されてアルコールに醸造されており赤ワインは赤い果肉のぶどうを使い白ワインは白い果肉のぶどうを原料としています。



美味しいワインとの出会いを楽しみたいなら、ボルドー ワインは絶対お勧め。この値段でこれだけのワインがあることに驚きました。数倍の価格のものと同等なものが選び抜かれています。





「一個人」極旨ワイングランプリボルドー赤ワイン部門　第一位獲得！！“一個人”ワイングランプリボルドー部門NO1Ch.ダーマズ2004　750ml



フルボディののワインのほうがデカンタでより風味の変化を楽しめます。

赤ワインのおつまみには塩気も強くこってりとした生ハムやシチューなどのしっかりと煮込んだ肉料理などがおすすめです。

ワインは沈殿物がある場合は2～3日そっとしておきます。

ワインを注ぐときにはビンの口から雫が垂れて周りを汚さないように気をつけたいものですが栓に差すだけのドロップストップは綺麗に注げて便利です。

お酒が苦手な方にも甘口のワインは口当たりがよいので食前酒としてもおすすめです。

レストランではそのお店の出す料理にぴったり合わせたワインが楽しめるようになっており好きなワインが選べるようにワインリストが用意されています。



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