ワインとチーズの通販

ワインの本場というと料理との相性もよいフランスが産地として有名です。

ワインはぶどうを原料として糖を発酵させて作られるアルコールで古くは古代ローマでもすでに製造され愛飲されていました。

コルクを抜くときの期待感はどんな味かな？との思いでワクワクします。マンズワインは期待を裏切らない味でした、贈り物にも最適です！



国産ぶどう100％使用赤ワイン・酸化防止剤無添加【マンズワイン】

ワインのつまみにはフランスパンのガーリックトーストが合います。



ワインは開けたては風味が硬く触れっ旬な若い風味が楽しめますが時間の経過とともに熟成が進むために味や香りが変化します。



ワイングラスは指紋や曇りがつかないように気をつけて保管します。



ワイングラスは販売時に入っていた箱に収めて逆さまの状態での保管すると倒れにくく壊さないよう保管できるので便利です。



レストランにはワインリストが用意されています。



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ワインはメソポタミア文明でもシュメール人によって愛飲されていました。

ワインの産地としてはフランスのボジョレーやシャブリ地方が有名ですが日本でもワイン用のぶどうを生産しておりご当地ワインが製造されています。

カレラ ワインは美味しくてくせになります。リーズナブルだけど、ハイクオリティーなカレラ ワインはは普段飲みに最適です、これからも飲み続けます



カレラ　ライアン[2006]カレラ・ワイン・カンパニー

フルボディののワインのほうが風味の変化を楽しめます。

ワインは開封してから時間が経つと酸化が進んでしまい酸味が強くなる傾向にありその性質を利用したのがワインビネガーです。



ワイングラスは乾いてから綺麗な布で磨きます。



ワインを保管するワインセラーはプロ用と思いがちですが一般家庭用も販売されており後から保管本数が増やせるユニット式のものもあります。



ワインは気候に合わせて選んでもいいでしょう。





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