ワインとチーズの通販

ワインの保管は温度と湿度の管理が重要になります。



ワインには原料になるぶどうの違いから赤ワインと白ワインとロゼがありその上で糖を多く含む甘口のものからすっきりとした辛口のものまであります。



マンズワインは食事の時に、気楽に楽しめ、当たりはずれがないワインです。デイリーで楽しむお値段で、味も保障付き！





ミルク割りもイケます!【マンズワイン】Milky Soy（ミルキーソイ）　マンゴー 500ml

ワインのおつまみにはチーズとともにクラッカーがあると重宝します。

赤ワインのおつまみには塩気も強くこってりとした生ハムやシチューなどのしっかりと煮込んだ肉料理などがおすすめです。

ワインを開けるときには一旦スクリューを寝かせてコルクの中心に刃を当てます。

ワインボトルは開封するときにも沈殿物を沈めたまま揺らさないよう気をつけて上澄みだけ楽しめるようデカンタに移します。



百貨店では専門の知識を持つソムリエに相談してワインを購入できます。





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ワインの産地はフランスのボジョレーが有名です。

生食用のものでもぶどうを洗ってからよく拭いてビンに入れてつぶしておくとワインになるので自宅でも簡単に作ることができます。

あまおう ワインはグラスに注ぐと思ったより濃い色合いで、軽めの味わいを想像してると予想外にベリー系の果実味満載！なかなか飲み応えのあるフルボディともいえる味わいです。ほどよく熟成した果実味は初心者にもなかなかの評判。



皇太子様もお気に入りの「完熟あまおう」イチゴのワイン6度　博多あまおうワイン　500ml瓶　甘味果実酒　立花ワイン　福岡県　化粧箱なし



イタリアンピザは渋めのワインがよく合います。



魚のムニエルやポワレなど似合わせるワインとして白ワインが多用されますが冷製パスタやカルパッチョなどのさっぱりとした料理にも白ワインが合います。

ワインボトルは大きく揺らさないように保管します。

ワインの保管業者はワインに適正の温度を徹底して管理し維持してくれるので自宅ではなく専門の業者に保管を頼むのも手段の一つです

レストランではワインのチョイスを頼むこともできます。



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