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おすすめワインとチーズで贅沢な時間を過ごしませんか？

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美味しい井筒ワイン

渋みの無い軽い風味のワインをライトボディと呼びます。

生食用のものでもぶどうを洗ってからよく拭いてビンに入れてつぶしておくとワインになるので自宅でも簡単に作ることができます。

井筒ワインはグラスに注ぐと思ったより濃い色合いで、軽めの味わいを想像してると予想外にベリー系の果実味満載！なかなか飲み応えのあるフルボディともいえる味わいです。ほどよく熟成した果実味は初心者にもなかなかの評判。

「新酒・2009」無添加コンコード【井筒ワイン】

こってりとした肉料理にはどっしりとした渋めの赤ワインが料理によく合います。

ワインの香りの変化を楽しむための方法としてデカンタにワインを移すと多くの空気に触れさせることで味の変化を促すことができます

ワインを開けるときには風味が落ちるので誤ってコルクが入らないよう気をつけます。

大切なワインは預けておけば万が一ワインセラーが故障してもワインの劣化を防げますし停電の際にも予備電源などがあるので安心です

レストランではそのお店の出す料理にぴったり合わせたワインが楽しめるようになっており好きなワインが選べるようにワインリストが用意されています。