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美味しい井筒 ワイン
- 2010/07/31 (Sat)
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ワインの歴史は古く古代ローマでも愛飲されていました。
冬の寒い時期に果肉を凍らせて水分を減らすことで糖度があがったぶどうを使ったワインをアイスワインといいます。
喉ごしにほろ苦さもある井筒 ワインは、酒飲みでも飲み飽きしない味わいです。みんなで飲むなら前菜のマリネやサラダと一緒に井筒 ワインを楽しむのが良いと思います。
井筒ワイン 無添加 にごり生ワイン コンコード2008(赤)井筒ワイン 無添加 にごり生ワインコンコード2008(赤)【sake0709_2】
ワインのつまみにはフランスパンのトーストが合います。
デカンタに移すことでワインは余計な澱を取り除くことができ上澄みだけを取り出せるのでより純粋なワインの味を楽しむことができます
ワインを垂れないように注ぐには綺麗には栓に差すだけのドロップストップが便利です。
ワインボトルは開封するときにも沈殿物を沈めたまま揺らさないよう気をつけて上澄みだけ楽しめるようデカンタに移します。
ソムリエはワインを楽しむ方法なども啓蒙しています。
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ワインボトルは開封するときにも沈殿物を沈めたまま揺らさないよう気をつけて上澄みだけ楽しめるようデカンタに移します。
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