ワインとチーズの通販

ワインは温かいところで保管すると風味が壊れて味が悪いほうへ変質します。

ワインは鳥が埋めたぶどうが発酵したのを見つけたことが始まりでメソポタミア文明でもシュメール人によってつぶしたぶどうの果汁が愛飲されていました。



コルクを抜くときの期待感はどんな味かな？との思いでワクワクします。マンズワインは期待を裏切らない味でした、贈り物にも最適です！



山梨県産甲州種100%四季旬香　甲州　やや甘口　720ml　12本　[マンズワイン]

イタリアンピザは渋めのワインがよく合います。



少しだけ余ってしまったワインに砂糖とゼラチンを足して軽く煮立ててアルコール分を飛ばすしてから冷やし固めるとおいしいゼリーが作れます。



ワインを開けるときには一旦スクリューを寝かせてコルクに当てます。



ワイングラスは販売時に入っていた箱に収めて逆さまの状態での保管すると倒れにくく壊さないよう保管できるので便利です。

百貨店やワインの専門店では専門の知識を持つソムリエに相談してワインを購入できるので相談しながら好みのワインを探せます。





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