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おすすめワインとチーズで贅沢な時間を過ごしませんか？

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美味しいエノテカワイン

フレッシュなワインは熟成させずに早めに飲みます。

冬の寒い時期に果肉を凍らせて水分を減らすことで糖度があがったぶどうを使ったワインをアイスワインといいます。

喉ごしにほろ苦さもあるエノテカワインは、酒飲みでも飲み飽きしない味わいです。みんなで飲むなら前菜のマリネやサラダと一緒にエノテカワインを楽しむのが良いと思います。

エノテカのオリジナルワイン！[2009] エノテカ　シャルドネ / モンテス・エス・エー　チリ　コルチャグア・ヴァレー / 750ml / 白【YDKG-t】

開封してからゆっくり時間をかけて飲むとワインの風味の変化が楽しめます。

デカンタに移すことでワインは余計な澱を取り除くことができ上澄みだけを取り出せるのでより純粋なワインの味を楽しむことができます

ワインの正確な保管にはワインセラーが便利です。

ワイングラスは販売時に入っていた箱に収めて逆さまの状態での保管すると倒れにくく壊さないよう保管できるので便利です。

ワインは清涼飲料水のように気候に合わせて選んでもいいでしょう。