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最強の美味福袋第4弾!赤・白・泡3本セット
- 2010/05/07 (Fri)
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渋みの無い軽い風味のワインをライトボディと呼びます。
ワインには原料になるぶどうの違いから赤ワインと白ワインとロゼがありその上で糖を多く含む甘口のものからすっきりとした辛口のものまであります。
コルクを抜くときの期待感はどんな味かな?との思いでワクワクします。最強の美味福袋第4弾!赤・白・泡3本セットは期待を裏切らない味でした、贈り物にも最適です!
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ワイングラスの中で少しまわすと風味の変化が楽しめます。
少しだけ余ってしまったワインに砂糖とゼラチンを足して軽く煮立ててアルコール分を飛ばすしてから冷やし固めるとおいしいゼリーが作れます。
ワインを注ぐときにはビンの口から雫が垂れないように気をつけます。
ワインのコルク栓を開けるのが苦手ならプロも愛用しているスクリュープルを利用するとコルク栓を無理なく持ち上げてくれるので簡単に開封することができます。
ヴィンテージは地域によって変わるためワインを選ぶときの参考として使います。
レストランではワインを選べないときにサービスとしてそのときの料理に合うワインのチョイスを頼むこともできます。
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