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南アフリカ ワイン
- 2010/11/23 (Tue)
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ワインはメソポタミア文明でも愛飲されていました。
ワインの本場というと料理との相性もよいフランスが産地として有名ですが程よく乾燥してぶどうが育つイタリアでも生産されているほか南米産のものも盛んに輸入されています。
南アフリカ ワインは美味しくてくせになります。リーズナブルだけど、ハイクオリティーな南アフリカ ワインはは普段飲みに最適です、これからも飲み続けます
ワールドカップ で大注目!南アフリカ ワイン【南アフリカ ワイン】 KWV シラーズ 赤ワイン 750ml
ワインに砂糖とゼラチンを足して軽く煮立ててアルコール分を飛ばすとゼリーが作れます。
少しだけ余ってしまったワインに砂糖とゼラチンを足して軽く煮立ててアルコール分を飛ばすしてから冷やし固めるとおいしいゼリーが作れます。
ワインをあけるときにはスクリューを垂直に立ててコルクにゆっくりと差し込みます。
ワインのコルク栓を開けるのが苦手ならプロも愛用しているスクリュープルを利用するとコルク栓を無理なく持ち上げてくれるので簡単に開封することができます。
ソムリエはワインの産地や品種などの知識を持っています。
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