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おすすめワインとチーズで贅沢な時間を過ごしませんか？

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人気ブルゴーニュワイン

冬の寒い時期に収穫した奄美の強いぶどうを使ったものをアイスワインといいます。

ワインはぶどうに含まれる糖が酵母によって分解されてアルコールに醸造されており赤ワインは赤い果肉のぶどうを使い白ワインは白い果肉のぶどうを原料としています。

喉ごしにほろ苦さもあるブルゴーニュワインは、酒飲みでも飲み飽きしない味わいです。みんなで飲むなら前菜のマリネやサラダと一緒にブルゴーニュワインを楽しむのが良いと思います。

クレマン・ド・ブルゴーニュ NV 白アンリ・ボワイヨス（パークリングワイン）

ワインのおつまみにクラッカーがあると重宝します。

ワインのお供にはナチュラルチーズなどの軽めのチーズがおすすめでさらにさくさくとしたクラッカーがあると重宝します。

ワイングラスは試飲に利用されているISOグラスが便利です。

ワインを注ぐときにはビンの口から雫が垂れて周りを汚さないように気をつけたいものですが栓に差すだけのドロップストップは綺麗に注げて便利です。

レストランではワインを頼む際にはホストによってテイスティングができます。