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おすすめワインとチーズで贅沢な時間を過ごしませんか？

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おすすめ！小樽ワイン

ワインは鳥が埋めたぶどうが発酵したのを見つけたことが始まりです。

ワインはぶどうに含まれる糖が酵母によって分解されてアルコールに醸造されており赤ワインは赤い果肉のぶどうを使い白ワインは白い果肉のぶどうを原料としています。

小樽ワインはグラスに注ぐと思ったより濃い色合いで、軽めの味わいを想像してると予想外にベリー系の果実味満載！なかなか飲み応えのあるフルボディともいえる味わいです。ほどよく熟成した果実味は初心者にもなかなかの評判。

　「北海道大地のお風呂小樽赤ワインの湯」北海道の大自然の恵みが育んだバスソルト。じっくり発酵&熟成させた赤ワインと、ローズヒップをブレンド。北海道大地のお風呂小樽赤ワインの湯

飲みきれずに余ったワインは料理酒として料理にも使うことができます。

ワインの香りの変化を楽しむための方法としてデカンタにワインを移すと多くの空気に触れさせることで味の変化を促すことができます

ワインは沈殿物がある場合はビン底に沈ませるため2～3日そっとしておきます。

ワイングラスは洗剤は使わずにお湯ですすいでから注意して乾かしてから綺麗な布で拭いて指紋や曇りがつかないように磨きます。

レストランではワインのチョイスを頼むこともできます。