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おすすめ!ニュージーランド ワイン
- 2010/09/20 (Mon)
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フレッシュなワインは熟成させずに早めに飲みます。
ワインには原料になるぶどうの違いから赤ワインと白ワインとロゼがありその上で糖を多く含む甘口のものからすっきりとした辛口のものまであります。
ニュージーランド ワインは食事の時に、気楽に楽しめ、当たりはずれがないワインです。デイリーで楽しむお値段で、味も保障付き!

ケーブルベイ・ヴィンヤーズ カリー・マルボロ・ピノ・ノワール[2009]750ml(ニュージーランド・赤ワイン)
さっぱりしたカルパッチョなどには白ワインが合います。
デカンタに移すことでワインは余計な澱を取り除くことができ上澄みだけを取り出せるのでより純粋なワインの味を楽しむことができます
ワインの正確な保管には自動で温度を管理してくれるワインセラーが便利です。
ワイングラスは洗剤は使わずにお湯ですすいでから注意して乾かしてから綺麗な布で拭いて指紋や曇りがつかないように磨きます。
ヴィンテージとはワインの原料になるぶどうが収穫された年のことです。
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