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おすすめワインとチーズで贅沢な時間を過ごしませんか？

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おすすめ！オーストラリアワイン

ワインには赤ワインと白ワインとロゼがあります。

ワインの産地としてはフランスのボジョレーやシャブリ地方が有名ですが日本でもワイン用のぶどうを生産しておりご当地ワインが製造されています。

美味しいワインとの出会いを楽しみたいなら、オーストラリアワインは絶対お勧め。この値段でこれだけのワインがあることに驚きました。数倍の価格のものと同等なものが選び抜かれています。

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あまった白ワインにブルーベリーなどの果物を入れておくと果実酒になります。

ワインは開けたては風味が硬く触れっ旬な若い風味が楽しめますが時間の経過とともに熟成が進むために味や香りが変化します。

ワインは沈殿物がある場合はビン底に沈ませるため2～3日そっとしておきます。

ワインを保管するワインセラーはプロ用と思いがちですが一般家庭用も販売されており後から保管本数が増やせるユニット式のものもあります。

レストランには好きなワインが選べるようにワインリストが用意されています。